An der Olympiade der Köche in Erfurt (D) gewann das Swiss Armed Forces Culinary Team SACT am Dienstag eine zweite Goldmedaille, diesmal in der Kochkunstausstellung. Die Nationalmannschaft der Militärköche musste sieben truppentaugliche Drei-Gang-Menüs kalt ausstellen. Bewertet wurden Präsentation und Innovation, Zusammenstellung, korrekte fachliche Zubereitung sowie Anrichteart und Dekor.
Mit dieser zweiten Goldmedaille rückt das Ziel für einen Podestplatz in greifbare Nähe. Bereits am Dienstag hatte das Team Gold in der Kategorie "warme Küche" gewonnen. Am Donnerstag wird der Gesamtsieger erkoren. Derjenige, der aus den beiden Wettbewerben am meisten Punkte mitbringt, darf sich am Schluss Olympiasieger nennen.
Die Bilder der Medaillenübergabe folgen gegen 19 Uhr.
Adresse für Rückfragen:
Marcel Derungs
Kommandant SACT
079 439 20 37
Herausgeber:
Eidgenössisches Departement für Verteidigung, Bevölkerungsschutz und Sport
Bereich Verteidigung
